山东理职鱼台校区管委会讯 11月11日,山东理工职业学院党委副书记、校长张隆海莅临鱼台校区考察指导工作。学校党委委员、工会主席、鱼台校区管委会主任罗文洁、鱼台校区管委会副主任宋克国和相关负责同志陪同调研。

张隆海首先到学校食堂检查食品卫生安全工作。他先查看就餐区与操作间,了解菜肴品种、质量,与食堂负责人、工作人员及用餐学生交流。接着重点检查食品加工场所环境卫生,食品加工贮存、餐具消毒、人员健康证及晨检、留样等制度落实情况。在食品留样室,他查看留样食品的种类、数量、标签及储存条件,核对留样记录;在食材储存库房,检查各类食材储存条件、保质期及质量,要求确保食材来源可追溯、质量有保障,杜绝食品安全隐患。张隆海肯定食堂运营管理,强调食堂管理是后勤工作重点,要绷紧食品安全弦。

考察食堂后,张隆海深入思政课教学一线推门听课,了解教学效果和学生上课情况。他听取了马克思主义学院郭鹏雁老师讲授的《思想道德与法治》课程中“追求远大理想,坚定崇高信念”专题。郭鹏雁以丰富内容、生动讲解和深刻理论,结合红军长征、庞众望科研报国、刘楚昕获奖等事例,展示了理想与现实的联系,分析了新时代青年追求理想的挑战和机遇。


课后,张隆海肯定郭鹏雁的教学表现,认为其将党的创新理论与教学创新形式结合,契合新时代思政课建设要求。他强调思政课教师要打磨教学技巧,提升水平,让党的创新理论深入人心,引导学生筑牢信仰根基,培养有理想、有担当的新时代青年。
此次考察体现了学校对鱼台校区工作的重视,为学校食品安全保障和思政课教学改革指明方向,提供有力指导。