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山东理职鱼台校区管委会讯 11月11日，山东理工职业学院党委副书记、校长张隆海莅临鱼台校区考察指导工作。学校党委委员、工会主席、鱼台校区管委会主任罗文洁、鱼台校区管委会副主任宋克国和相关负责同志陪同调研。

张隆海首先到学校食堂检查食品卫生安全工作。他先查看就餐区与操作间，了解菜肴品种、质量，与食堂负责人、工作人员及用餐学生交流。接着重点检查食品加工场所环境卫生，食品加工贮存、餐具消毒、人员健康证及晨检、留样等制度落实情况。在食品留样室，他查看留样食品的种类、数量、标签及储存条件，核对留样记录；在食材储存库房，检查各类食材储存条件、保质期及质量，要求确保食材来源可追溯、质量有保障，杜绝食品安全隐患。张隆海肯定食堂运营管理，强调食堂管理是后勤工作重点，要绷紧食品安全弦。

考察食堂后，张隆海深入思政课教学一线推门听课，了解教学效果和学生上课情况。他听取了马克思主义学院郭鹏雁老师讲授的《思想道德与法治》课程中“追求远大理想，坚定崇高信念”专题。郭鹏雁以丰富内容、生动讲解和深刻理论，结合红军长征、庞众望科研报国、刘楚昕获奖等事例，展示了理想与现实的联系，分析了新时代青年追求理想的挑战和机遇。

课后，张隆海肯定郭鹏雁的教学表现，认为其将党的创新理论与教学创新形式结合，契合新时代思政课建设要求。他强调思政课教师要打磨教学技巧，提升水平，让党的创新理论深入人心，引导学生筑牢信仰根基，培养有理想、有担当的新时代青年。

此次考察体现了学校对鱼台校区工作的重视，为学校食品安全保障和思政课教学改革指明方向，提供有力指导。